Mathantverket växer! Ostar, korvar, grönsaker och bröd som ystats, odlats och bakats hantverksmässigt smakar helt enkelt mer. Vill du göra en utflykt till den goda maten? Träffa mathantverkarna öga mot öga och köpa med dig kött, ost och grönsaker hem? Här finns lokalproducerat mathantverk, inom en timme från Stockholm, Västerås, Uppsala och Eskilstuna.
Alldeles vid torget, i Enköping hittar du SMAK ost chark deli. Precis som namnet säger köper du där smakfulla godsaker till matbordet.
Läs mer ...Hantverksmässigt tillverkad korv och charkuterier från grisar som lever ett skönt liv utomhus med mycket bök i stora hagar.
Läs mer ...Landsberga Gårdsbutik är knutpunkt för uppländsk mat och tradition. Här handlar du gårdens Närvärpta Ägg och annan närproducerad mat och dryck från hela Uppland och det finns ett rikt utbud av presentartiklar.
Passa på att ta en fika i caféet! På uteserveringen har du fri sikt ända till Biskopskulla kyrka.
Här köper du brödet direkt av bagaren! Sussi bakar på surdeg, smör och äkta varor – både matbröd och kaffebröd. I det mysiga caféet kan du slå dig ner och njuta av Sussis läckerheter på plats.
Läs mer ...I den gamla ladugården vid Salnecke slott, Örsundsbro, kan du äta och fika i gemytlig miljö, och handla goda ostar och annat mathantverk.
Läs mer ...I gårdsbutiken på Resta gård kan du köpa gårdens egna produkter, som gris- och lammkött, egen mjölk och mycket mer. Eller ta en god fika efter att du tittat runt på alla djur.
Läs mer ...Hos Kromsta lantbod kan du köpa en mängd lokalproducerad mat. I sortimentet hittar du bland annat ägg, köttlådor av nöt från egen gård och ekologiska grislådor.
Läs mer ...Hornuddens trädgård är en ekologisk klassiker i ständig utveckling. Vid Mälarens strand längs vägen mellan Strängnäs och Enköping ligger Hornudden, som driver ekologisk grönsaksodling, men också restaurang och kafé.
Läs mer ...I ett charmigt rött torp har Nina sitt bageri, där hon bakar tårtor, bullar, smarriga biskvier och inte minst praliner!
Läs mer ...Ett utflyktsmål som bjuder på mycket! Här finns café med hembakat, kreativa verkstäder och ett antal mindre butiker med betoning på återvinning. konst, design och hantverk. Även utställningar och kurser. Och egen honung!
Läs mer ...I gårdsbutiken på Österby gård hittar du ett stort och brett sortiment av närproducerat kött, både nöt, gris, lamm och kyckling. Där säljs även ägg, potatis, bröd, ost och andra delikatesser.
Läs mer ...I butiken handlar du gårdens egna och lokalt producerade varor som äpplemust, kött av lamm, nöt, gris och kyckling, ägg, ost, honung, bröd marmelader, lammfällar och mycket mer. På hösten kan du lämna in dina äpplen i äppelmusteriet.
Läs mer ...Christina Lagerlöf bjuder på smakupplevelser utöver det vanliga. Hon gör marmelader, chutneys, bärgodis & grönsaksinläggningar av egenodlade och närodlade bär, frukter och grönsaker.
Läs mer ...Bröd ska vara både gott och nyttigt tycker Oliver på Bergets Gårds Bröd & Pasta. Därför lägger han stor omsorg på att använda råvaror av hög kvalitet som också är lite extra bra för kroppen.
Läs mer ...Kalvdans är en rätt med gamla anor som Katarina på Koby gård tillreder enligt sitt eget recept.
Läs mer ...På en 1700-talsgård i natursköna Skattmansöådalen tillverkar Janet och Sven-Olof Trollens örtsalt. Deras unika örtsalt består av sju olika örter och grönsaker samt bergsalt.
Läs mer ...Småskaligt framställda ostar av ekologisk komjölk. Även glutenfri ostkaka.
Läs mer ...Nära Lårstavikens vatten öster om Örsundsbro görs Skogsbackens ost, på ekologisk komjölk från Folsberga mjölkgård i Vallby, Enköping. Marih och Ramon Jonsson gör ostar som Skogsbackens blå, Don Ramon och Lårstavikens pärla – KRAV-märkta och fantastiskt goda!
Läs mer ...En mysig hantverksbod på landet med genuint hantverk från lokala hantverkare. I hantverksboden hittar du bland annat handgjorda ljus och ljusarrangemang, vävda mattor, löpare, traslöpare och mycket mer. Sommartid kaffe med hembakt.
Läs mer ...Domta-grisen föder upp Berkshiregrisar, som av många kockar världen över anses ge det godaste kött som går att få.
Läs mer ...
