Felicitaties voor Christina Lagerlöf van Lagerlöfska Magasinet die het Zweedse kampioenschap zilver won in Mathantverk! Christina nam deel aan de categorie Andere Marmelade met haar "Pistage" - marmelade van appel en citrusvruchten. Dit was de motivatie van de jury: "Een nieuwe en spannende marmelade met een mooie balans en frisse zuurgraad van zelfgemaakte appelazijn. De pistachenoten waren goed geïntegreerd met de fijne appelstukjes van het Magelemer ras." SM in [...]
door Ylva Fontell