Enhorabuena a Christina Lagerlöf, de Lagerlöfska Magasinet, que ha ganado la medalla de plata del Campeonato de Suecia de Mathantverk. Christina participó en la categoría de Otras Mermeladas con su "Pistage" - mermelada de manzana y cítricos. Esta fue la motivación del jurado: "Una mermelada nueva y emocionante con un agradable equilibrio y la fresca acidez del vinagre de manzana casero. Los pistachos estaban bien integrados con los finos trozos de manzana de la variedad Magelemer." SM en [...]
por Ylva Fontell
