Här är ett antal erbjudanden för dig som vill göra en resa eller utflykt, nära Stockholm, Uppsala, Enköping och Västerås.
Läs mer
Gårdsbutiker med lokalproducerad mat
Om du bor i Stockholm, Uppsala, Västerås eller Enköping och vill handla närproducerat, direkt av bonden har du kommit rätt. Här finns producenterna som älskar det de gör. Det känns på smaken!
Landsberga gårdsbutik har öppnat
En gårdsbutik som är öppen varje dag och ett kafé i historisk miljö. Landsberga gårdbutik bjuder på både och. I det gamla stallet från 1800-talet på Landsberga gård hittar du en verklig knutpunkt för uppländsk matkultur. Öppet från och med 2 juni 2018 vardagar 11-18 och helger 11-16!
Läs mer
Julhelg i Fjärdhundraland
Hembakt bröd. Handgjord korv. Riktig ost. Äkta hantverk. Ull, levande ljus. Egenhuggen julgran. Visst är det sånt julen handlar om? Här är ett förslag: skippa trängseln i köpladorna och julhandla lokalproducerat. I helgen håller Fjärdhundraland öppet för dig som vill ha äkta vara på julbordet och julklappar med kvalitet. Butiken i Löth Lördag 11–15. Ny och gammal inredning […]
Läs mer
Här är menyn på Mat & människor 2016
Vad händer om man ger mejerister, odlare och bagare uppgiften att göra något utöver det vanliga; en liten rätt där den vanliga råvaran matchas med nya ingredienser, kollegans aster eller helt enkelt det personliga favorittillbehöret? Det är det vi testar här. Smaka dig fram genom Fjärdhundraland på Mat & människor! Välkommen 25 september. Här finns meny och karta [pdf] – ladda […]
Läs mer
Påskens utflykter
Härligt med några dagars ledighet, då är det dags för turer ut på landet! I Fjärdhundraland hittar du massor att göra: handla ägg och närproducerade godsaker, titta på konst eller ät och fika gott. En sväng till Fjärdhundralands turistinfo eller mest nostalgiska bilhallen hinns också med! Och mycket mer… Välkommen att möta våren 2014 hos […]
Läs merÖppet hus med ljus!
Den 1 och 2 november har Dunderbo Ljus & Hantverk öppet hus med försäljning av fina julgrupper och ljus i julens färger. Stickade vantar, muddar och varma raggsockor, fina jullöpare att lägga på bordet, smycken och mycket mer hittar du också i boden. Passa på att beställa julklappar till julen, eller kanske köpa en present […]
Läs merRebusrundan 2013
Ta med familjen eller vännerna på en utflykt i Fjärdhundraland. Söndagarna 4 och 11 augusti är det extra mycket öppet på besöksmål och verksamheter runt om i bygden. Gör ett besök och handla, fika, upplev – och var samtidigt med i en lättsam och rolig rebustävling! Här är startkort och karta att skriva ut: Startkort [pdf] […]
Läs merRebusrunda i Fjärdhundraland 2013
Även i år är du välkommen på Rebusrunda i Fjärdhundraland! Två söndagar i augusti, den 4/8 och 11/8 kl 11–17, kan du smaka på Fjärdhundraland med hjälp av en enkel och rolig rebusjakt. Läs mer här!
Läs merVårmarknad i Dunderbo
Till helgen, den 1 och 2 juni, är det dags för vårmarknad hos Dunderbo ljus & hantverk. Marknaden har blivit en uppskattad tradition med ett rikt utbud av hantverk, sommarblommor och ätbara läckerheter. Klockan 11 och 13 är det guidade turer på Krigsstigen. Självklart serveras det fika med hembakt! Mer info på www.dunderbohantverk.se
Läs merLammdop
Idag, söndag 12 maj, kl 13, får årets lamm i Kråkvilan sina namn. Namntävlingen har pågått i flera veckor och idag får vi till slut veta vad de ska heta. Både lamm och får är lyckliga över att det äntligen växer gott, grönt gräs i hagarna och vi kommer garanterat att bjudas på många glada […]
Läs merVåren planerad i Dunderbo
Vårens kalender är nu uppdaterad hos Dunderbo Ljus & Hantverk. Ta en titt och planera in ett besök!
Läs merAdvent på Kråkvilan
Elden sprakar i kaminen och glöggen doftar. Sju sorters kakor står uppdukade i kaffestugan. Välkomna! Sön 11.00–16.00 www.krakvilan.com
Läs merBronsmedalj i mathantverk
Stort grattis till Skogsbackens ost som tog Uppsala läns enda medalj i SM i mathantverk 2012! Blåmögelosten Skogsbackens Blå knep bronsplatsen med poängsumman 15,5 och motiveringen: Vacker och rustik ost. Snittytan är homogen både vad det beträffar färg och mögelspridning. Den är i ett mycket bra stadie av mognadsprocessen. Lång och fin eftersmak. Skogsbackens goda […]
Läs merHöstmarknad i Dunderbo
Under den första helgen i september blir det höstmarknad vid Dunderbo Ljus & Hantverk. Där kommer det bland annat att säljas handgjorda ljus, knivar, trasmattor och mycket annat. Under helgen finns också möjlighet att lyssna på Göran Mellström som berättar om soldattorpen i Dunderbo. Kaffeservering med hembakt bröd. Marknaden är öppen 1 och 2 september […]
Läs merRebusrunda i Fjärdhundraland
Två söndagar i augusti, den 5/8 och 12/8 kl 10–17, är du välkommen att smaka på Fjärdhundraland med hjälp av en enkel och rolig rebusjakt. Inte mindre än tjugosex besöksvärda företag och sevärdheter deltar! De bjuder till lite extra dessa dagar, med generösa öppettider och specialerbjudanden.
Läs merRabarber & kultur
På söndag 10/6 är det rabarberfrossa! Smaka marmelader, chutney, pajer m.m. på Kråkvilan bageri. Öppet 10–16. Kan med fördel kombineras med Kulturvandring på Härledgården kl 14. Marja Eriksson och Per Lindgren från Upplandsmuseet berättar om gårdens byggnader.
Läs merKöttsöndag
I morgon söndag har du möjlighet att handla både nöt- och fläskkött av absolut högsta kvalitet – från djur som haft det bra. Domta gårdsbutik har öppet, och Åloppe ekomat har sin söndagsbutik öppen för sista gången före sommaren. Så inom några kilometer från varandra har du något av det bästa du kan köpa i […]
Läs mer
Påsk i Fjärdhundraland
Påsk betyder utflykt! Runt om i Fjärdhundraland börjar det röra på sig på gårdsbutiker, kafeer och plantskolor inför sommarsäsongen. Ta en sväng mellan godsaker och sevärdheter.
Läs merFörsta vårtecknet?
Kråkvilan bageri öppnar för säsongen på söndag 5 feb 11–16.00. Nytt är att Marianne inte bara serverar sina goda bullar och kakor, utan även serverar lätt lunch, bestående av härlig ostpaj från Skogsbackens ost.
Läs merJul med kvalitet från Åloppe, Domta & Kråkvilan
Idag söndag 11/12 har du en unik möjlighet att handla kött från två av Sveriges bästa köttproducenter – fläskkött och charkuterier från Domta-grisen och nötkött, charkuterier och grönsaker från Åloppe ekomat. Mitt emellan dem finns dessutom Kråkvilan bageri.
Läs merChristina tog SM-medalj i mathantverk
Grattis till Christina Lagerlöf på Lagerlöfska Magasinet som tog SM-silver i Mathantverk! Christina deltog i klassen Övrig marmelad med sin ”Pistage” – äppel- och citrusmarmelad. Så här löd juryns motivering: ”En nymodig och spännande marmelad med fin balans och frisk syra av egentillverkad äppelvinäger. Pistagenötterna integrerades väl med de fina äppelbitarna av sorten Magelemer.” SM i […]
Läs merKött och grönsaker hos Åloppe ekomat
Idag söndag öppnar Åloppe ekomat för hösten. Där kan du handla Krav-märkt nöt- och kalvkött, korv, grönsaker, ägg, marmelad, mjöl och gryner. Du kommer inte att bli besviken – Åloppes hängmörade kött är något alldeles extra! Butiken är öppen varje söndag 11.00-15.00. Läs mer hos Åloppe ekomat.
Läs merSkördetid i Härnevi
Härnevi plantskola är välkända i trakten för sina fina blomplantor från egen odling. Men så här års har man också ett fint utbud av egna och lokalt odlade grönsaker.
Läs merGårdsbutik med mat och kuriosa
2 mil norr om Enköping, ett stenkast från riksväg 70, ligger gårdsbutiken Lagerlöfska magasinet. Där kan du handla närproducerad mat, hantverk och konst från lokala hantverkare.
Läs merBed & breakfast, bröd & hantverk
Varje söndag kan du fika och handla i Kråkvilans bageri i Hammarby. Småkakor, knäckebröd, fina fårskinn och tovat hantverk finns till försäljning. Nu har Kråkvilan öppnat bed & breakfast! I bagarstugan kan du bo i något av de två hemtrevliga rummen.
Läs merMattips: Ystat från Skogsbacken
Skogsbackens ost är ett mejeri som startade april 2010. De ystar, av ekologisk komjölk, bland annat blåmögelost, kittost, vitmögelost, lagrad hårdost, färskost och salladsost. Hantverksmässigt tillverkad ost smakar mer! En favorit är Skogsbackens Blå med ett fikon eller något annat sött, som marmelad på rabarber eller havtorn … Större delen av produktionen köps av restauranger, […]
Läs mer
