I butiken handlar du gårdens egna och lokalt producerade varor som äpplemust, kött av lamm, nöt, gris och kyckling, ägg, ost, honung, bröd marmelader, lammfällar och mycket mer. På hösten kan du lämna in dina äpplen i äppelmusteriet.
Read more ...Handla närproducerad ost i Fjärdhundraland
I Fjärdhundraland finns det två gårdsmejerier. Visst är det den allra godaste osten – med karaktär och mycket smak! Den småskaligt producerade osten smakar mer, hantverket märks på smaken.
Här hittar du den: lokalproducerad ost för dig som bor i Uppsala, Västerås, Stockholm, Enköping, Sala och Strängnäs. Gårdsmejerierna själva har förstås det bästa utbudet, medan återförsäljarna saluför ett urval.
Salnecke slottscafé ost & deli
I den gamla ladugården vid Salnecke slott, Örsundsbro, kan du äta och fika i fin miljö, och handla goda ostar och annat mathantverk.
Read more ...Sussis Gårdsbageri
Här köper du brödet direkt av bagaren! Sussi bakar på surdeg, smör och äkta varor – både matbröd och kaffebröd. I det mysiga caféet kan du slå dig ner och njuta av Sussis läckerheter på plats.
Read more ...Skogsbackens ost
Nära Lårstavikens vatten öster om Örsundsbro görs Skogsbackens ost, på ekologisk komjölk från Folsberga mjölkgård i Vallby, Enköping. Marih och Ramon Jonsson gör ostar som Skogsbackens blå, Don Ramon och Lårstavikens pärla – KRAV-märkta och fantastiskt goda!
Read more ...Vallgarns gårdsmejeri
Småskaligt framställda ostar av ekologisk komjölk. Även glutenfri ostkaka.
Read more ...