White-guide-kafé på landet
I Örsundaåns vackra ådal, strax utanför Fjärdhundra, ligger Forsby. I en av byns gamla kvarnar driver Ibba Andersson och Staffan Larson kafé och restaurang, med höga kvalitetsambitioner och stor personlighet.
Lördagar och söndagar fyller Ibba gamla Forsbybageriets monter med goda bakverk och läckra smörgåsar. Du kan sitta ute vid kvarndammen och lyssna till forsens brus, eller i lugnet inomhus i Öfre Kaffesalongen.
Många onsdagar tar Staffan plats vid spisen och serverar middag tillagad på närproducerade råvaror, till omsorgsfullt utvalda viner och gott öl. Fredagkväll är det pizzakväll.
Forsby kvarn kafé är med i White guide café, guiden som samlar Sveriges bästa kaféer.
Forsby kvarn kafé är väl värt en utflykt! Håll också koll på de konserter som Forsby kvarn musikscen ordnar i kvarnen.
Här finns mat för både kropp och själ.
