Hay pocas cosas tan agradables como el olor del pan recién horneado. Posiblemente sería la visión de la mantequilla derretida sobre la rebanada de pan recién cortada...
En el centro de Grillby hay una pequeña empresa de alimentación artesana que produce el único pan de Suecia con denominación de origen protegida: Upplandskubb. Magnus Berneklint es panadero y embajador oficioso de este pan único. El Upplandskubb es denso y húmedo, con un matiz agridulce que lo hace especialmente bueno cortado en rebanadas finas y servido con un [...]