Bärby Smokehouse tillverkar BBQ i Texasstil, där köttet röks långsamt över ekved i upp till 16 timmar. Resultatet är ett saftigt kött med tydlig smak av ekrök, som kompletteras av olika smaker, till exempel chili och äpple.
I sortimentet finns bland annat brisket, St. Louis ribs, pulled pork och majsbröd. Beställningar kan hämtas vissa dagar på utlämningsställen runtom i Fjärdhundraland.
Bärby Smokehouse håller även i workshops där du får lära dig att grilla enligt amerikansk BBQ-tradition.





