Meer info
Deze pagina is mogelijk gedeeltelijk machinaal vertaald.
Stort grattis till Skogsbackens ost som tog Uppsala läns enda medalj i SM i mathantverk 2012!Blåmögelosten Skogsbackens Blå knep bronsplatsen med poängsumman 15,5 och motiveringen: Mooie en rustieke kaas. Het snijvlak is homogeen, zowel qua kleur als qua verspreiding van schimmel. De kaas bevindt zich in een zeer goed rijpingsstadium. Lange en fijne nasmaak.Je kunt de heerlijke kazen van Skogsbacken kopen in hun eigen boerderijwinkel. Winkeliers zijn onder andere Örsundsbro country store, Karins skafferi in Uppsala en Elisabeths ost in Enköping.
