Drei Fjärdhundraland-Cafés im neuen White Guide

Jetzt wurde bekannt gegeben, welche Cafés an der diesjährigen Ausgabe der White Guide Café. In der Vergangenheit haben neun Cafés aus Uppland das Nadelöhr passiert - und in diesem Jahr gesellen sich nicht weniger als drei Cafés aus Fjärdhundraland dazu. Sie ist Café Forsby-Mühle, Bäckerei Crow's Will und Resta gård die von den anonymen Testern des White Guide besucht wurden und den Anforderungen ”Persönlichkeit, Innovation, Nachhaltigkeit und Ambiente” entsprechen. Auf die Begründungen und Noten müssen wir noch ein paar Wochen warten - am 30. Mai findet in Skeppsholmen in Stockholm das White Guide Café-Kalaset statt, bei dem Schwedens bestes Café, die Konditorei des Jahres, der Coffeeshop des Jahres, der "Worth a Trip of the Year", der "Fika Place of the Year", das nachhaltige Café des Jahres, der "Star of the Year" und die Bäckerei des Jahres gekürt werden. Wer weiß, vielleicht wird ja der Hof Resta, die Kråvilan oder die Mühle Forsby ausgezeichnet? Alle drei Cafés sind aktiv an der Entwicklung des Fjärdhundraland-Besuchergebiets beteiligt, das sich in den letzten Jahren stark entwickelt hat, u. a. mit einer wachsenden Zahl von Cafés, Hofläden und Lebensmittelhandwerk. - Es überrascht mich nicht, dass diese fantastischen Cafés jetzt ihren Platz unter den besten des Landes einnehmen", sagt Mats Thorburn, Vorsitzender von Fjärdhundraland. "Sie haben genau das, was die Besucher von heute wollen - eine Kombination aus hoher Qualität und großer Persönlichkeit in einer schönen, aufregenden Umgebung. ---- Fjärdhundraland ist ein Besucherzentrum für ländliche Erlebnisse in der Region zwischen Stockholm, Uppsala, Sala und Västerås. Kontaktperson: Mats Thorburn, Vorsitzender Fjärdhundraland ekonomisk förening, 0701-739399. https://www.fjardhundraland.se Café Forsby-Mühle: https://forsbykvarnkafe.siehe/ - Ibba Andersson, 070-379 80 99 Resta Bauernhof: https://www.restagard.se/ - Anna Hane, 072-221 13 01 Bäckerei Crowvilan: https://krakvilan.com/ - Marianne Sjödin, 070-688 63 32