Saras Bröd

Vill du lära dig grunderna i att baka saftiga och goda vetebröd? Välkommen på vetebrödskurs i bageriet. Under kursen kommer vi sätta degar och känna skillnaden mellan kall- och varmjästa degar. Vi kommer jobba med olika fyllningar och smaksättningar; forma olika bullar och längder. Eftersom det närmar sig advent kommer vi även att göra saffransdeg […]