Zou het niet mooi zijn als er binnen een redelijke afstand van Västerås een centraal gebied was waar we de boeren op de boerderijen konden bezoeken, de melkboer in de zuivelfabriek en zowel de slager als het varken konden ontmoeten? Die is er. Welkom bij Food & People, een voedseltour in Fjärdhundraland op zondag 27 september! Je krijgt een menu van lokaal geproduceerd voedsel, rijdt over kleine weggetjes en eet [...]
door Mats Thorburn