Creatief koken in het voedselbos

Creatief koken in het voedselbos

Vier uur oogsten en koken met begeleiding. We oogsten de vaste groenten die tussen de bomen en struiken groeien. Samen met zomergroenten en eetbare bloemen bereiden we verschillende gerechten en eten we ons een weg door de smaken terwijl we een lezing over permacultuur krijgen.

Het menu van vandaag is voorbereid, maar wordt gevormd door onze verbeelding met wat we in het land vinden.
Vegetarisch.
We oogsten en koken het voedsel bij toerbeurt als het weer goed is.
Als het regent, oogsten we alles in één keer en gaan dan overdekt.
Toiletten zijn beschikbaar.
Rolstoelen kunnen om de gewassen heen, het kookgedeelte moet geschikt zijn voor rolstoelen, dus het is belangrijk dat je me dit van tevoren laat weten.

Boek hier: https://solkullamatskog.understory.io/sv

Kosten SEK 885 per sessie