Skattmansöbacken es una pista de esquí en invierno, pero en esta época del año es un destino perfecto para quienes deseen tomar un café en un entorno pintoresco.
por Mats Thorburn
Novedades
Skogsbacken's cheese es una quesería que empezó a funcionar en abril de 2010. Elaboran queso a partir de leche de vaca ecológica, como queso de moho azul, queso de masilla, queso de moho blanco, queso curado duro, queso fresco y queso de ensalada. ¡El queso artesanal sabe mejor! Uno de los favoritos es el Skogsbackens Blå con un higo o algo dulce, como mermelada de ruibarbo o espino amarillo... La mayor parte de la producción la compran restaurantes, [...].
Excursión en un fin de semana de verano. ¿Adónde ir? - En la Galería Lundellska puedes combinar el café con el arte y, de paso, inspirarte para tu jardín. La Galería Lundellska está dirigida por la artista Gunnilla Lundell y se encuentra en Kokkola, justo al norte de Fjärdhundra por la carretera 70 entre Enköping y Sala. Aproveche para coger un mapa e ir [...]
El miércoles, el viaje contará con delicias y artesanía de producción local. Quedan algunas plazas. Pero la última oportunidad de reservar es hoy, lunes 4/7. Llame a Lena Carlsson, 070-695 92 05. El viaje debe reservarse con antelación.
Mañana, sábado 2 de julio, de 12.00 a 15.00 horas, es DÍA DE PUERTAS ABIERTAS en Forsby Mill. Podremos seguir el trabajo durante el campamento de cuidado de edificios en curso, podremos comprar productos para el cuidado de edificios y pintura al aceite de linaza. ¡Café con el bollo del molino de Forsby!
Mañana, viernes 1 de julio, Stefan Eriksson estará como invitado en Domta y ofrecerá una fantástica experiencia gastronómica. Stefan fue Cocinero del Año 2005 y es uno de los chefs suecos más reconocidos. Hora: viernes 1 de julio a las 18.00. Precio 495 SEK/persona. Reservas: 070-63 24 903.
