Kreativ matlagning i Matskogen
Tid
12/4, 13/4, 26/4, 27/4, 3/5, 4/5, 11/5. Klockan 9.00
Fyra timmars skörd och matlagning med handledning. Vi skördar av de perenna grönsakerna som växer bland träd och buskar. Tillsammans med sommargrönsaker och ätbara blommor tillagar vi flera olika maträtter och äter oss igenom smakerna samtidigt som ni får föreläsning om permakulturell odling.
Dagens meny är förberedd men kommer formas ur vår fantasi med det vi finner i landen.
Vegetariskt.
Vi skördar och lagar maten löpande om vartannat om vädret är vackert.
Vid regn skördar vi allting på en gång och går sedan in under tak.
Toalett finns.
Rullstol kan åka runt odlingarna, matlagningsyta måste ordnas för rullstol så viktigt att ni meddelar mig i förväg.
Boka här: https://solkullamatskog.understory.io/sv
Kostnad 885 kr/tillfälle
Solkulla Matskog
Kulla Solkulla Matskog 5 , 749 62 Örsundsbro
