Het gezellige café in de oude schuur van Kasteel Salnecke richt zich steeds meer op eten en drinken. Natuurlijk serveren ze nog steeds goede zelfgemaakte koffie, maar het is voor het goed bereide eten dat veel gasten terugkomen. Niet in de laatste plaats is de visstoofpot een favoriet geworden.
De restaurateurs Moa en Peter blijven zowel de menukaart als het bedrijf ontwikkelen. Bij Salnecke Slottscafé en Bistro kun je verjaardagen en jubilea vieren, een personeelsfeest geven en niet te vergeten een bruiloftsdiner. Ze hebben zelfs hun eigen ambtenaar van de burgerlijke stand! Om de vrijdagavond is de Bistro open voor een aw, muziekquiz, troubadour of concert. Volledige rechten maken de keuzes groot.
Direct naast het restaurant ligt het prachtige kasteel Salnecke en beneden kijk je uit over Örsundaån, dat net naar het oosten uitmondt in Lårstaviken en het Mälarenmeer.
Je kunt Salnecke Slottscafé en Bistro bereiken met de auto of de bus. Of waarom maak je geen wandeling over de oude spoordijk van Örsundsbroof fietsen vanaf Uppsala?
Op het menu
Stoofpotje met vis en zeevruchten, Stoofpotje met rode zalm (vegetarisch/veganistisch), Smashed Burger (vlees van Kromstahoeve), Seizoenssoep, Broodje garnalen en een of meer gelegenheidsgerechten op basis van seizoen/beschikbaarheid en de creativiteit van de chef.
