En la acogedora Ekolsund se encuentra Svö Deli; la charcutería sueco-austriaca, con agricultura ecológica, tienda y cafetería y restaurante de temporada. Edith y Peter se esfuerzan por ser un punto de encuentro para quienes aman la buena comida y aprecian la agricultura ecológica.
En la tienda encontrará productos elaborados como mermeladas, chutneys, tés, granola, productos de belleza y otros artículos de regalo. Perfecto si busca un regalo para cuando esté de viaje o quiere darse un capricho.
En el pequeño restaurante, con capacidad para 12-14 personas, Edith y Peter ofrecen desayunos, brunchs, meriendas y cenas temáticas. Sirven comida con ingredientes que han cultivado ellos mismos o que proceden de productores locales del barrio. Como amantes de la cocina, siempre sienten curiosidad por los platos antiguos y nuevos, y les encanta servir comida con un toque austriaco.
Edith y Peter también dirigen Pequeño Hotel Ekolsund en la misma dirección.
