La mansión de Ribbingebäck es un gran edificio antiguo con una historia diversa que va desde la sede de familias nobles, pasando por centros de tratamiento para alcohólicos, hasta convertirse hoy en una agradable opción de alojamiento cuando visite Uppsala y la zona al norte del lago Mälaren.
La casa solariega está situada en medio del paisaje agrícola, donde la familia Jansson produce grano ecológico, pienso y tiene ganado vacuno con terneros.
Las habitaciones son de tipo albergue y hay una cocina para cocinar. Hay 2 habitaciones individuales, 6 dobles y 1 familiar. Para todos los ciclistas es un lugar perfecto para alojarse porque La ruta de Suecia pasa por delante de la puerta.
También puede alquilar la mansión como salón de actos para un máximo de 70 personas. Dispone de cocina, WiFi gratuito y aparcamiento. Se puede organizar el contacto con una empresa de catering.
En el siglo XVIII, el barón Adam Cederhielm vivía en la granja. Era un hombre de mente abierta e ilustrada que, entre otras cosas, propagó la idea de que la gente comiera carne de caballo, tabú desde el siglo XI. En 1783, el año de la hambruna, invitó a 397 campesinos y granjeros, sacrificó su propio caballo e hizo preparar la carne para la hambrienta multitud. El acontecimiento fue ampliamente publicitado en la época y se puso de moda entre la aristocracia ofrecer carne de caballo.




