Här finns det lunch
Granja Kromsta
Grillar egna hamburgare med bröd. Mjölk- och glutenfritt.
Café del castillo de Salnecke
Ostpaj, Ost o skinkpaj och Löksoppa med ost och skinka, ost/delitallrik. Allt på egna Skogsbackens ost och med lokalproducerade ingredienser.
Sörgården verde
Tomatsoppa av egna tomater med tillbehör.
Granja Resta
Texas chili gjord på bästa Restanöt och klassiska tillbehör som coleslaw, koriander, gräddfil.
Establo amarillo
Kolgrillsbakad pizza med rökt lamm, Bredsjö blå, mynta & honung. (Vegetarisk finns.) Laktosfri om man tar bort fårosten. Grillade kolbullar.
Jardines de Alsta
Meny och aktiviteter
Gula Stallet Butik & Kafe
Gårdens lamm med närproducerat tillbehör.
Salnecke slottscafe ost & deli
Bergets Gårds Pasta & Bröd
Revista Lagerlöfska
Skogsbackens ostar med bröd från Bergets gårds pasta och bröd, marmelad från Lagerlöfska magasinet.
- Försäljning av bröd från Bergets gårds pasta och bröd, ostar från Skogsbackens ost. Marmelader från Lagerlöfska magasinet
- Hembakat fika och butik med lokalproducerat.
- Smakminnen med historiska recept.
- Örtvandring med Aromaspecialisterna.
- Gryta kyrka är öppen för visning.
Los especialistas en sabores
(hos Salnecke slottscafé)
Miniörtvandring 15 min + en vild shot.
Granja Resta
Ett urval av gårdens smakrika kött och korv med tillbehör från Restas köksträdgårdar.
Hallonparken
Mörk Brownie med hallonsallad och vispgrädde (glutenfri, sockerfri) samt kaffe/te.
Franzéns Charkuterier
Ett urval lufttorkade produkter från åretruntutegående linderödssvin.
Här kan ni titta på grisarna och hönsen, och köpa korv, kött och lufttorkat i butiken, och dricka till barnen.
Granja de Sunnansjö
Grillad sockermajs med olika kryddoljor.
- Lär dig om äppelodling
- Chiliprovning
- Kopromenad
- Trädgårdvandring
- Försäljning av grönsaker, örtsalt, chilisås, basilika i olja, böcker och plantor.
- Fotoutställning av fåglar, fjärilar och natur
- Ekologiskt kaffe och te med hembakt.
Dunderbo Luz y Artesanía
Kaffe och ett fat med kakor gjorda med honung.
Biodlare Anders Karlsson finns på plats och visar och berättar om biodling och honung. hantverksbod och
Jardines de Alsta
Engelska scones med grädde & havtornssylt från egna havtornsbuskar, pelargonkaka med smak av våra doftpelargoner och mini-rabarbergrotta på vår egen rabarber
Sussis Gårdsbageri
Granja lechera de Vallgarn
Rågbröd och knäckebröd med ostar från Vallgarn och hemkokt marmelad.
Sussis gårdsbageri – idag även med besök av Vallgarns gårdsmejeri som säljer ostar av olika slag och ostkaka.
Té ecológico Pekoe
Tre teer med smakmatchningar.
Smakprovning och försäljning av ekologiskt te.
Sörgården verde
Provsmakning av olika sorters tomater.
Tomatsoppa med tillbehör serveras
Häst och Grönsaksbonden
Rödbetssoppa med en sked grekisk yoghurt.
Kromsta Lantbod
Sussies surdegsbröd Bälsunda med potatissallad på närodlad amandinepotatis och färsbiff på egen köttfärs
Änga Gård
(hos Glada fåret)
Ett urval av våra ekologiska kryddblandningar komponerade i en smakfull dipptallrik.
La oveja feliz
Knäckebröd med hemgjord örtmajonäs och gårdens rökta fårfiol
Fårcaféet öppnar och erbjuder bland annat nygräddade äppelmunkar med äppelmos från gårdens äppelträd. Hela det ”ulliga” sortimentet finns framme: lammskinn, garn, lite nyklippt ull, trädgårdsull m.m.
Änga gård säljer kryddor & teer.
Slå dig ner en stund och titta på fåren som betar.
Landsberga Gård
Äggmacka på morgonvärpta ägg med dryck
Försäljning av färska ägg.
