Lunch is hier verkrijgbaar
Kromsta boerderij
Zelf hamburgers grillen met brood. Zuivel- en glutenvrij.Kasteelcafé Salnecke
Kaaspastei, Kaas- en hampastei en Uiensoep met kaas en ham, kaas/delibord. Allemaal gemaakt met onze eigen Skogsbacken kaas en lokaal geproduceerde ingrediënten.Sörgården groen
Tomatensoep gemaakt van je eigen tomaten met bijgerechten.Resta boerderij
Texas chili gemaakt met de beste 1TP9Noten en klassieke kruiden zoals koolsla, koriander, zure room.Gele stal
Op houtskool gegrilde pizza met gerookt lamsvlees, Bredsjö blauw, munt & honing. (Vegetarisch verkrijgbaar.) Lactosevrij als je de schapenkaas verwijdert. Gegrilde kolenbroodjes.Alsta tuinen
Menu en activiteiten
Gula Stallet Winkel & Café
Lam van de boerderij met lokale producten.
Salnecke Kasteel Café Kaas & Deli Bergets Gårds Pasta & Brood Lagerlöfska tijdschrift
Skogsbacken kazen met brood van Bergets gård pasta en brood, marmelade van Lagerlöfska magasinet.- Verkoop van brood van Bergets gårds pasta en brood, kazen van Skogsbacken kaas. Marmelades van Lagerlöfska magasinet
- Zelfgemaakte koffie en een winkel met lokale producten.
- Breng herinneringen op smaak met historische recepten.
- Kruidenwandeling met de smaakspecialisten.
- De Gryta kerk is open voor bezichtiging.
De smaakspecialisten (in Kasteelcafé Salnecke)
Mini kruidenwandeling 15 min + een wild shot.
Resta boerderij
Een selectie van het smakelijke vlees en de worsten van de boerderij met bijgerechten uit de moestuinen van Resta.
Frambozenpark
Donkere brownie met frambozensalade en slagroom (glutenvrij, suikervrij) en koffie/thee.
Franzéns Charkuterier
Een selectie luchtgedroogde producten van jaarrond Linderöd varkens.
Hier kun je de varkens en kippen bekijken en in de winkel worsten, vlees en luchtgedroogde producten kopen, en drinken voor de kinderen. Boerderij Sunnansjö
Gegrilde suikermaïs met verschillende oliën.
- Leer meer over appels telen
- Proeven van Spaanse peper
- Copromotie
- Tuinwandeling
- Verkoop van groenten, kruidenzout, chilisaus, basilicum in olie, boeken en zaailingen.
- Fototentoonstelling van vogels, vlinders en natuur
- Biologische koffie en thee met huisgebak.
Dunderbo Licht & Ambacht
Koffie en een bord koekjes met honing.
Imker Anders Karlsson zal er zijn om te laten zien en te vertellen over bijenteelt en honing. ambachtelijke kraam en Alsta tuinen
Engelse scones met room & duindoornjam van onze eigen duindoornstruiken, geraniumcake met de smaak van onze geurende geraniums en mini-rabarbergrot van onze eigen rabarber.
Sussis boerderij bakkerij Zuivelboerderij Vallgarn
Roggebrood en knäckebröd met kazen uit Vallgarn en zelfgemaakte jam.Sussi's boerderij bakkerij - vandaag ook met een bezoek van Vallgarn's boerderij zuivelfabriek die verschillende soorten kaas en cheesecake verkoopt. Pekoe biologische thee
Drie theesoorten met bijpassende smaken.
Proeverij en verkoop van biologische thee. Sörgården groen
Proeven van verschillende soorten tomaten.
Tomatensoep met bijgerechten wordt geserveerd Paarden- en groenteboer
Rode bietensoep met een lepel Griekse yoghurt.
Kromsta Lantbod
Sussies zuurdesembrood Bälsunda met aardappelsalade op lokaal geteelde amandine aardappelen en rundergehakt op eigen gehakt Änga boerderij (bij het Happy Sheep)
Een selectie van onze biologische kruidenmengsels samengesteld in een smakelijk dipsausje.
Het gelukkige schaap
Knäckebröd met huisgemaakte kruidenmayonaise en op de boerderij gerookte schapenvlaaiHet schapencafé gaat open en biedt onder andere versgebakken appeldonuts met appelmoes van de appelbomen van de boerderij. Het hele ”wollige” assortiment wordt tentoongesteld: lamsvacht, garen, wat vers geknipte wol, tuinwol, enz.Änga boerderij verkoopt kruiden & thee.Ga even zitten en kijk hoe de schapen grazen. Boerderij Landsberga
Ei sandwich op eieren gekookt in de ochtend met een drankje
Verkoop van verse eieren.