Nära Lårstavikens vatten öster om Örsundsbro görs Skogsbackens ost, på ekologisk komjölk från Folsberga mjölkgård i Vallby, Enköping. Marih och Ramon Jonsson gör ostar som Skogsbackens blå, Don Ramon y Lårstavikens pärla – KRAV-märkta och fantastiskt goda!
Ostarna kan du köpa direkt på mejeriet, med självbetjäning, varje dag klockan 8–20.
Skogsbackens ostar kan du också bland annat köpa på Salnecke slottscafé, Landsberga gårdsbutik y Österby gård. Är du på konferens i krokarna är chansen också stor att du blir serverad ost från Skogsbacken.
