Wäre es nicht schön, wenn es ein zentrales Gebiet in angemessener Entfernung von Västerås gäbe, in dem wir die Bauern auf den Höfen, den Milchmann in der Molkerei und sowohl den Metzger als auch das Schwein treffen könnten? Es gibt sie. Willkommen zu Food & People, einer kulinarischen Tour in Fjärdhundraland am Sonntag, den 27. September! Sie werden ein Menü mit lokal produzierten Lebensmitteln angeboten bekommen, kleine Straßen befahren und [...]
von Mats Thorburn