Tack ni alla besökare och matarrangörer som gjorde Fjärdhundralands evenemang Mat&Människor till sådan härlig matupplevelsedag.

Nu har ”Fjärdhundralands Mat&Människors smaktallriks jury” sammanträtt och utsett de tre vinnarna som beskrivit smaktallriken på de mest smakfulla sättet. Det var ett svårt beslut bland alla härliga bidrag men här är de tre vinnarna som juryn fastnade för.

De tre vinnarna är:

Cecilla Tennström från Köping smaktallrik från Ånäbben Bär & Sylt

Beskrivning: Krispig våffla, glass, färska bär och generöst med sanslöst god sylt! Perfektion, bäst idag!

Helena Söderlind från Uppsala , smaktallrik från Ånäbben Bär & Sylt

Beskrivning: Stil, elegans o generositet på en tallrik.
En smakupplevelse att bära med sig och glädjas åt här får råvarorna framträda och tala både till öga och gom. Kvalitet är ledordet för denna smakupplevelse. Stort TACK Ånäbben!

Malin Edström från Uppdala, smaktallrik från Solkulla Matskog

Beskrivning: Välkomponerad rätt. Med olika smaker såsom sötma, sälta, syra och olika texturer vilket gjorde att den var trevlig att äta. Rätten var även trevlig för ögat att titta på. Passade platsen väldigt bra och gav en inspiration att göra något liknande hemma. Det var också trevligt att den var vegetarisk då jag är vegetarian.

Ni vinnare kommer att få en Fjärdhundralandcheck på 250 kronor som ni kan lösa in hos valfri Fjärdhundralandsmedlem.

De matarrangörer som fick flest omdömen som bästa smaktallrik var Resta Gård och Ånäbben Bär & Sylt