Det finns få saker som är så trevliga som lukten av nybakat bröd. Det skulle möjligen vara åsynen av det smälta smöret på den nyss uppskurna brödskivan...
Im Zentrum von Grillby befindet sich ein kleiner handwerklicher Lebensmittelbetrieb, der Schwedens einziges Brot mit geschützter Ursprungsbezeichnung herstellt - Upplandskubb. Magnus Berneklint ist sowohl Bäcker als auch inoffizieller Botschafter für dieses einzigartige Brot. Upplandskubb ist dicht und feucht, mit einem süß-säuerlichen Unterton, der es besonders gut macht, wenn es dünn geschnitten und mit einem salzigen [...]