Was ist das Lustigste, was man tun kann, wenn man gemeinsam etwas Neues machen will? Natürlich einen Foodtruck kaufen! Das dachten sich zumindest Åsa und Svante, die mit ihrem lilafarbenen Truck herumfahren und die Freude am Essen verbreiten. Oft findet man sie in Hofläden, Geschäften oder anderen Unternehmen, aber man kann den Truck auch für eine Geburtstagsfeier oder eine Firmenveranstaltung mieten.
Das Ehepaar legt bei seiner abwechslungsreichen Speisekarte Wert auf lokale Produkte. Das Fleisch in den Burgern stammt oft von Kromsta lantbod und der Eldost, der schwedische Grillkäse von Skogsbackens ost. Kvarnnibbles äppelmust schmeckt gut mit! Åsa hat ihr ganzes Leben lang mit Lebensmitteln gearbeitet und ist eine Köchin, die aus einem leeren Kühlschrank ein Festmahl zaubern kann. Svante ist ihr perfektes Komplement im Foodtruck.
Der Firmensitz von Gredelin Gastro Hub befindet sich in Örsundsbro, aber das lila Auto taucht an allen möglichen Orten in Fjärdhundraland und Umgebung auf. Schauen Sie auf Facebook oder Instagram nach, wo Åsa und Svante heute sind!
