An der südwestlichen Ecke von Ängsön, am Ufer des Sees Mälaren, befindet sich Ängsö Fisk, das sich auf traditionellen und nachhaltigen kommerziellen Fischfang spezialisiert hat. Es gibt einen Fischladen, in dem frischer und geräucherter Fisch verkauft wird, und einen unbemannten Selbstbedienungs-Fischkiosk. Ein Teil des Fangs wird in der eigenen Räucherkammer verarbeitet.
Ängsö Fisk ist ein wunderbares Ziel, denn hier kann man nicht nur Fisch kaufen, sondern auch ein gutes Mittagessen oder einen Kaffee genießen. Direkt neben dem Fischgeschäft befindet sich das Café Fiskarfruns, das in der Sommersaison geöffnet ist. Hier werden Gerichte aus eigenem Räucherfisch, vegetarische Optionen und einfache Gerichte wie Pfannkuchen und Eis serviert. Zum Kaffee werden oft hausgemachte Torten serviert. Das Café hat alle Rechte und in Zusammenarbeit mit der Hantverksbryggeriet in Västerås hat Ängsö Fisk das Bier Ängsö ljus lager entwickelt, das vor Ort getrunken werden kann. Es ist auch im Systembolaget erhältlich.
Per Vidlund ist Fischer in fünfter Generation am Mälarsee und begann 1979 im Alter von nur 16 Jahren mit seiner Tätigkeit. Zusammen mit seiner Frau Pauline betreibt er Ängsö Fisk. Sie fischen das ganze Jahr über in einem kleinen Teil des Mälarensees in gepachteten Fischgewässern. Sie setzen sich für eine nachhaltige Fischerei ein, damit kleinere, untermaßige Fische aus dem Fangnetz schwimmen und wachsen können, um die Fischbestände zu stärken.
Das Angebot umfasst Zander, Hecht, Barsch, Maräne, Quappe und Brasse, je nach Saison und Verfügbarkeit. In der gemauerten Räucherkammer wird ein Teil des Fischs auf traditionelle Weise mit Erlenholz geräuchert.
Wenn Sie Ihr eigenes Boot haben, können Sie an der Anlegestelle festmachen und den Fischladen oder das Café besuchen. Außerdem gibt es etwa zehn Stellplätze für Wohnwagen.
