
{"id":2863,"date":"2015-08-25T10:50:00","date_gmt":"2015-08-25T08:50:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fjardhundraland.se\/?p=2863"},"modified":"2026-02-05T13:41:07","modified_gmt":"2026-02-05T12:41:07","slug":"proeverijen-enkoping-en-fjardhundraland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/mat\/2015\/smaka-pa-enkoping-och-fjardhundraland\/","title":{"rendered":"Proeven van Enk\u00f6ping en Fj\u00e4rdhundraland"},"content":{"rendered":"<p>Zaterdag 5 september, bij <a href=\"https:\/\/www.enkoping.se\/swwwing\/app\/cm\/Browse.jsp?PAGE=240120\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tuindag<\/a>, je bent van harte welkom om het beste van Fj\u00e4rdhundraland te proeven bij <a href=\"https:\/\/www.parkstiftelsen.se\/se\/eko2015.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Proef de Enk\u00f6ping<\/a>! Dit is het moment waarop veel van het beste biologische en lokaal geproduceerde voedsel wordt samengebracht op een beurs en markt langs de promenade langs de rivier in Enk\u00f6ping. Fj\u00e4rdhundraland neemt deel met een aantal van onze vele voedselproducenten van hoge kwaliteit, en met toeristische informatie. Daarnaast biedt het <a href=\"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/gerechten\/krakvilan-bageri\/\">Bakkerij Crow's Will<\/a> en <a href=\"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/gerechten\/oma-elsas-boerderij-bakkerij\/\">Oma Elsa's boerderij bakkerij<\/a> in het Eco-Caf\u00e9!<\/p>\n<p>Deelnemers:<\/p>\n<p>Skogsbacken kaas<br \/>\nHet gelukkige schaap<br \/>\nFranz\u00e9n's vleeswaren<br \/>\nBrunnvalla biservice<br \/>\nPekoe biologische thee<br \/>\nS\u00f6rg\u00e5rden groen<br \/>\nLibellen knutselen<br \/>\nTroll's kruidenzout<br \/>\nResta boerderij<br \/>\nOpen biologisch voedsel<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u00f6rdagen 5 september, p\u00e5 Tr\u00e4dg\u00e5rdsdagen, \u00a0\u00e4r du v\u00e4lkommen att smaka det b\u00e4sta av Fj\u00e4rdhundraland p\u00e5 Smaka p\u00e5 Enk\u00f6ping! D\u00e5 samlas mycket av den b\u00e4sta ekologiska och lokalproducerade maten p\u00e5 en m\u00e4ssa och marknad l\u00e4ngs \u00e5promenaden i Enk\u00f6ping. Fj\u00e4rdhundraland deltar med n\u00e5gra av v\u00e5ra m\u00e5nga h\u00f6gkvalitativa matproducenter, och med turistinfo. Dessutom bjuder Kr\u00e5kvilan bageri och Farmor [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2017,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"Rank Math Uteslut fr\u00e5n Relevanssi index","_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[353,78,22],"tags":[352,190,191],"class_list":["post-2863","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-aldre-inlagg","category-marknad-2","category-mat","tag-aldre-inlagg","tag-smaka-pa-enkoping","tag-tradgardsdagen","entry"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/skogsbacken-1.jpg","featured_image_src_square":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/skogsbacken-1.jpg","author_info":{"display_name":"Mats Thorburn","author_link":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/author\/matst\/"},"jetpack-related-posts":[{"id":3505,"url":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/marknad-2\/2016\/smaka-pa-enkoping\/","url_meta":{"origin":2863,"position":0},"title":"Proeverij Enk\u00f6ping 2016","author":"Mats Thorburn","date":"17 augustus 2016","format":false,"excerpt":"Op 3 september is het tijd voor de Smaak van Enk\u00f6ping, als onderdeel van de Tuindag. Het evenement brengt lokaal geproduceerd en biologisch voedsel samen op een beurs en markt langs de promenade langs de rivier de Enk\u00f6ping. Fj\u00e4rdhundraland is het hart van de lokale productie en nodigt je uit voor een markt op het grasveld naast de restaurants van Smaka p\u00e5 Enk\u00f6ping. Deelnemers...","rel":"","context":"In &quot;Marknad&quot;","block_context":{"text":"Marknad","link":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/marknad-2\/"},"img":{"alt_text":"Fj\u00e4rdhundraland p\u00e5 marknad Smaka p\u00e5 enkoping","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Fjardhundraland-marknad-smaka-pa-enkoping.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Fjardhundraland-marknad-smaka-pa-enkoping.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Fjardhundraland-marknad-smaka-pa-enkoping.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Fjardhundraland-marknad-smaka-pa-enkoping.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Fjardhundraland-marknad-smaka-pa-enkoping.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Fjardhundraland-marknad-smaka-pa-enkoping.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":10641,"url":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/inlagg\/2022\/nya-samarbeten-kring-narproducerad-mat-i-uppland-2\/","url_meta":{"origin":2863,"position":1},"title":"Nieuwe samenwerkingen voor lokaal geproduceerd voedsel in Uppland","author":"Mats Thorburn","date":"13 juni 2022","format":false,"excerpt":"Fj\u00e4rdhundraland leidde het project Nieuwe samenwerkingen op het gebied van lokaal geproduceerd voedsel in Uppland. De partners - naast Fj\u00e4rdhundraland - zijn Smaka p\u00e5 V\u00e4stmanland, Bondens mat i Uppland en de REKO ringen in Uppsala en Enk\u00f6ping. Het projectidee was gericht op samenwerking tussen verschillende netwerken van voedselproducenten. In het project organiseerden we een netwerkbijeenkomst voor...","rel":"","context":"In &quot;\u00c4ldre inl\u00e4gg&quot;","block_context":{"text":"\u00c4ldre inl\u00e4gg","link":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/aldre-inlagg\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/img-6445.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/img-6445.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/img-6445.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/img-6445.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/img-6445.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/img-6445.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":6753,"url":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/inlagg\/2020\/nya-samarbeten-kring-narproducerad-mat-i-uppland\/","url_meta":{"origin":2863,"position":2},"title":"Nieuwe samenwerkingen voor lokaal geproduceerd voedsel in Uppland","author":"Mats Thorburn","date":"21 april 2020","format":false,"excerpt":"Fj\u00e4rdhundraland ek. f\u00f6r. heeft projectsteun ontvangen in het kader van het programma voor plattelandsontwikkeling voor het project Nieuwe samenwerkingen op het gebied van lokaal geproduceerd voedsel in Uppland. Het project wordt uitgevoerd in nauwe samenwerking met andere actoren op het gebied van lokaal voedsel: Bondens Mat i Uppland, Smaka p\u00e5 V\u00e4stmanland en de REKO ringen in Enk\u00f6ping en Uppsala. We hebben ook de interesse van S\u00f6rmlands Matkluster en...","rel":"","context":"In &quot;Inl\u00e4gg&quot;","block_context":{"text":"Inl\u00e4gg","link":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/inlagg\/"},"img":{"alt_text":"R\u00f6dbetor och gulbetor","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/svartbackengronsaks.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/svartbackengronsaks.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/svartbackengronsaks.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/svartbackengronsaks.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/svartbackengronsaks.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/svartbackengronsaks.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":343,"url":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/externt\/2011\/snart-fullbokat-lokala-delikatesser-genuint-hantverk\/","url_meta":{"origin":2863,"position":3},"title":"Binnenkort volgeboekt: Lokale delicatessen &amp; echte ambachten","author":"Mats Thorburn","date":"9 juni 2011","format":false,"excerpt":"Grijp je kans - er zijn nog maar een paar plaatsen vrij! Een hele dag lekker eten en fijne ambachten. Zien, horen en proeven: over ambachtelijke tradities en kleinschalige voedselproductie. De reis begint op Enk\u00f6ping 6\/7 en 20\/7. Lees hier meer.","rel":"","context":"In &quot;\u00c4ldre inl\u00e4gg&quot;","block_context":{"text":"\u00c4ldre inl\u00e4gg","link":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/aldre-inlagg\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":1042,"url":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/gardsbutiker\/2012\/rebusrunda-i-fjardhundraland\/","url_meta":{"origin":2863,"position":4},"title":"Rebus ronde in Fj\u00e4rdhundraland","author":"Mats Thorburn","date":"17 juli 2012","format":false,"excerpt":"Op twee zondagen in augustus, 5\/8 en 12\/8 van 10.00 tot 17.00 uur, kun je alvast een voorproefje nemen op Fj\u00e4rdhundraland met behulp van een eenvoudige en leuke speurtocht. Maar liefst zesentwintig bedrijven en attracties die de moeite waard zijn om te bezoeken, doen mee! Ze bieden een beetje extra op deze dagen, met ruime openingstijden en speciale aanbiedingen. In elke plaats die...","rel":"","context":"In &quot;\u00c4ldre inl\u00e4gg&quot;","block_context":{"text":"\u00c4ldre inl\u00e4gg","link":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/aldre-inlagg\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/Rebusrunda1-300x498.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1167,"url":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/entreprenorskap-i-fjardhundraland\/2012\/vinnare-rebusrundan\/","url_meta":{"origin":2863,"position":5},"title":"Winnaars van de rebusronde","author":"Mats Thorburn","date":"22 augustus 2012","format":false,"excerpt":"Hartelijk dank aan alle bezoekers die in Fj\u00e4rdhundraland rondreisden op de Rebus Tour! Felicitaties ook aan degenen die de geweldige prijzen hebben gewonnen. Binnenkort zal contact met u worden opgenomen. Naam Plaats Winnaar Maud Pettersson Fj\u00e4rdhundra Cadeaubon voor \u201dTrivselkv\u00e4ll med underh\u00e5llning och gammeldags mat\u201d op 19\/8 om 18. Geschonken door Altuna...","rel":"","context":"In &quot;\u00c4ldre inl\u00e4gg&quot;","block_context":{"text":"\u00c4ldre inl\u00e4gg","link":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/aldre-inlagg\/"},"img":{"alt_text":"Bes\u00f6kare p\u00e5 Kr\u00e5kvilan. Foto: Mats Thorburn.","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/2012-08-12-at-13-29-07-630x420.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/2012-08-12-at-13-29-07-630x420.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/2012-08-12-at-13-29-07-630x420.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/skogsbacken-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2863","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2863"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2863\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19654,"href":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2863\/revisions\/19654"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2017"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2863"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2863"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2863"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}