{"id":16533,"date":"2024-09-11T12:05:30","date_gmt":"2024-09-11T10:05:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/?p=16533"},"modified":"2024-09-11T12:08:51","modified_gmt":"2024-09-11T10:08:51","slug":"la-comida-que-viajaba-la-gente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/es\/press\/2024\/maten-manniskorna-varda-resa\/","title":{"rendered":"La comida y la gente por las que merece la pena viajar"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Hora de la fiesta de la cosecha Fj\u00e4rdhundraland\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Prepare las neveras y aseg\u00farese de tener mucha hambre. El s\u00e1bado 21 de septiembre llega uno de los platos fuertes de Fj\u00e4rdhundraland: la ruta gastron\u00f3mica Food &amp; People. Podr\u00e1s viajar y probar tantos sabores diferentes como puedas.&nbsp;&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El destino Fj\u00e4rdhundraland crece a pasos agigantados. El a\u00f1o pasado, m\u00e1s de medio mill\u00f3n de personas visitaron alguno de los 170 destinos de Fj\u00e4rdhundraland. Este a\u00f1o, el n\u00famero de empresas ha aumentado a 200.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La edici\u00f3n de este a\u00f1o de Food &amp; People re\u00fane a 31 granjas, panader\u00edas, castillos, carnicer\u00edas, horticultores, cafeter\u00edas, teter\u00edas, helader\u00edas, fruter\u00edas, queser\u00edas y muchos m\u00e1s.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">- Quien viaje a Fj\u00e4rdhundraland para comer no quedar\u00e1 decepcionado. Aqu\u00ed no s\u00f3lo encontrar\u00e1 buena comida, sino que tambi\u00e9n la experimentar\u00e1, tanto en el plato como fuera, en los campos, las huertas y los pastos donde los animales pacen, pastan y comen. Y tambi\u00e9n est\u00e1n las personas que est\u00e1n detr\u00e1s de los alimentos y sus conocimientos, que est\u00e1n encantados de compartir\", dice Anna Hane de la granja Resta, contacto de prensa de Mat &amp; M\u00e4nniskor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Todos los vendedores de comida ofrecen un plato de degustaci\u00f3n por s\u00f3lo 40 SEK. El men\u00fa de este a\u00f1o incluye platos como ma\u00edz a la parrilla, rollitos de oveja, sopa de guisantes grises, raviolis con hierbas silvestres, sopa gulash y hamburguesa americana aplastada. Para los amantes del postre, no faltar\u00e1n dulces como helados, gofres, buffets de tartas, brioches austriacos (buchteln) con natillas y tarta de manzana.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como en a\u00f1os anteriores, tambi\u00e9n es posible aprender sobre alimentaci\u00f3n. Este a\u00f1o, varias de las empresas participantes compartir\u00e1n sus conocimientos alimentarios con los visitantes de diversas maneras. Alsta Gardens tiene una exposici\u00f3n sobre el r\u00e1bano picante, T\u00e4rna Bygdeg\u00e5rdsf\u00f6rening habla de las variedades de fruta m\u00e1s antiguas de T\u00e4rna y en el castillo de Gr\u00f6ns\u00f6\u00f6 existe la posibilidad de degustar un gran n\u00famero de manzanas. Habr\u00e1 demostraciones de granjas de hortalizas y frutas, pel\u00edculas de gallineros y mucho m\u00e1s. En algunas granjas podr\u00e1 conocer a vacas, corderos, cerdos, gallinas y abejas. Varios de los artesanos alimentarios tambi\u00e9n dar\u00e1n consejos pr\u00e1cticos sobre cocina y preparaci\u00f3n de alimentos, como por ejemplo c\u00f3mo hacer su propio helado, mermeladas y zumos, rellenar salchichas, secar jamones al aire y mucho m\u00e1s. Y si le apetece, puede probar a hornear su propia pasta.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Hora:<\/strong>&nbsp;S\u00e1bado 21 de septiembre de 10 a 16.&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/es\/matomanniskor\/\">https:\/\/www.fjardhundraland.se\/matomanniskor\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Contacto de prensa:<\/strong>\u00a0Anna Hane, tel. 072-221 13 01, correo electr\u00f3nico: anna.hane@restagard.se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Presidente de Fj\u00e4rdhundraland<\/strong>Thomas Bj\u00f6rk, tel. 070-899 29 19, correo electr\u00f3nico: thomas@jadra.se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/goo.gl\/photos\/Bxi96avstfXPzXVVA\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fotos de prensa relacionadas con este acto<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>En Fj\u00e4rdhundraland reunimos grandes experiencias en un campo vibrante con historia, experiencias en la naturaleza y peque\u00f1os negocios en ciernes: caf\u00e9s, alojamientos, tiendas de granja y \u00a1mucho m\u00e1s! Mucha artesan\u00eda alimentaria, naturaleza y cultura, todo ello a una hora de Estocolmo, Uppsala y V\u00e4ster\u00e5s.&nbsp;<strong>Ganador del Gran Premio de Turismo 2019.<\/strong><\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dags f\u00f6r Fj\u00e4rdhundralands sk\u00f6rdefest\u00a0 Packa kylv\u00e4skorna och se till att vara riktigt hungrig. L\u00f6rdagen 21 september \u00e4r det dags f\u00f6r en av Fj\u00e4rdhundralands absoluta h\u00f6jdpunkter \u2013 matrundan Mat &amp; M\u00e4nniskor. D\u00e5 kan man resa runt och testa s\u00e5 m\u00e5nga smaktallrikar som man orkar.&nbsp;&nbsp; Destinationen Fj\u00e4rdhundraland v\u00e4xer s\u00e5 det knakar. 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