Tunnbrödets Dag med gästspel av Saras Bröd

Den 10 maj firas tunnbrödets dag runt om i Sverige. Och på Ekolsunds slott sprider sig doften av nybakat bröd över slottsgården. Då öppnar vi upp Gustav III´s gamla kök och Sara Lindh från Saras Bröd flyttar in med bakbord och kavlar.  Sara bjuder på provsmak av nygräddat tunnbröd. Bakning sker varje hel timma mellan kl 10-15.

 

Sara har stor passion för tunnbröd och många års erfarenhet av tunnbrödsbakning. Hon håller även kurser och föreläser. Passa på att fråga allt du undrar – eller varför inte boka in dig på en kurs i sommar?

 

Just för dagen serverar slottscaféet en specialkomponerad tunnbrödsmacka med slottets eget viltkött. Så passa på att njuta av lunch och fika i historisk slottsmiljö. Tunnbröd finns såklart till försäljning.

 

Varmt välkomna att fira Tunnbrödets dag med oss!