
{"id":6753,"date":"2020-04-21T18:22:12","date_gmt":"2020-04-21T16:22:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/?p=6753"},"modified":"2023-02-10T10:24:14","modified_gmt":"2023-02-10T09:24:14","slug":"neue-kooperationen-zur-lebensmittelproduktion-in-uppland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/de\/inlagg\/2020\/nya-samarbeten-kring-narproducerad-mat-i-uppland\/","title":{"rendered":"Neue Kooperationen f\u00fcr lokal erzeugte Lebensmittel in Uppland"},"content":{"rendered":"<p>Fj\u00e4rdhundraland ek. f\u00f6r. hat im Rahmen des Programms zur Entwicklung des l\u00e4ndlichen Raums eine Projektf\u00f6rderung f\u00fcr das Projekt Neue Kooperationen f\u00fcr lokal erzeugte Lebensmittel in Uppland erhalten. Das Projekt wird in enger Zusammenarbeit mit anderen Akteuren im Bereich lokaler Lebensmittel durchgef\u00fchrt: Bondens Mat i Uppland, Smaka p\u00e5 V\u00e4stmanland und die REKO-Ringe in Enk\u00f6ping und Uppsala. Wir haben auch das Interesse von S\u00f6rmlands Matkluster und Roslagsmat erkundet.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ziel des Projekts ist es, mehrere lokale Lebensmittelhandwerker\/Lebensmittelproduzenten zusammenzubringen, um eine Vernetzungsveranstaltung f\u00fcr interessierte Lebensmittelhandwerker und Informationsveranstaltungen \u00fcber lokale Lebensmittel w\u00e4hrend eines Lebensmittelmarkts am Gartentag in Enk\u00f6ping zu organisieren. Das Projekt m\u00f6chte mehr Verbrauchern die M\u00f6glichkeit geben, fair produzierte und gute lokale Lebensmittel zu finden.<\/p>\n\n\n\n<p>Fragen zum Projekt richten Sie bitte an Projektleiter Titti Str\u00f6mne, Glada F\u00e5ret, Tel. 070-589 32 33 oder titti@gladafaret.se.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" data-attachment-id=\"6754\" data-permalink=\"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/de\/inlagg\/2020\/nya-samarbeten-kring-narproducerad-mat-i-uppland\/attachment\/eu-flaggaeuropeiskajordbruksfonden\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/eu-flaggaeuropeiskajordbruksfonden.svg\" data-orig-size=\"3175,3209\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"[]\" data-image-title=\"EU-flagga+Europeiska+Jordbruksfonden\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/eu-flaggaeuropeiskajordbruksfonden.svg\" src=\"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/eu-flaggaeuropeiskajordbruksfonden.svg\" alt=\"EU-Flagge Europ\u00e4ischer Landwirtschaftsfonds\" class=\"wp-image-6754\" width=\"226\" height=\"228\" title=\"\"><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fj\u00e4rdhundraland ek. f\u00f6r. har beviljats projektst\u00f6d inom Landsbygdsprogrammet till projektet Nya samarbeten kring n\u00e4rproducerad mat i Uppland. Projektet genomf\u00f6r i n\u00e4ra samarbete med andra akt\u00f6rer inom lokal mat: Bondens Mat i Uppland, Smaka p\u00e5 V\u00e4stmanland och REKO-ringarna i Enk\u00f6ping och Uppsala. 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