{"id":19896,"date":"2026-02-12T12:17:05","date_gmt":"2026-02-12T11:17:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/?post_type=plats&p=19896"},"modified":"2026-02-27T18:13:36","modified_gmt":"2026-02-27T17:13:36","slug":"angso-fisch","status":"publish","type":"plats","link":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/de\/gerichte\/angso-fisch\/","title":{"rendered":"\u00c4ngs\u00f6 Fisch"},"content":{"rendered":"

An der s\u00fcdwestlichen Ecke von \u00c4ngs\u00f6n, am Ufer des Sees M\u00e4laren, befindet sich \u00c4ngs\u00f6 Fisk, das sich auf traditionellen und nachhaltigen kommerziellen Fischfang spezialisiert hat. Es gibt einen Fischladen, in dem frischer und ger\u00e4ucherter Fisch verkauft wird, und einen unbemannten Selbstbedienungs-Fischkiosk. Ein Teil des Fangs wird in der eigenen R\u00e4ucherkammer verarbeitet.<\/p>\n\n\n\n

\u00c4ngs\u00f6 Fisk ist ein wunderbares Ziel, denn hier kann man nicht nur Fisch kaufen, sondern auch ein gutes Mittagessen oder einen Kaffee genie\u00dfen. Direkt neben dem Fischgesch\u00e4ft befindet sich das Caf\u00e9 Fiskarfruns, das in der Sommersaison ge\u00f6ffnet ist. Hier werden Gerichte aus eigenem R\u00e4ucherfisch, vegetarische Optionen und einfache Gerichte wie Pfannkuchen und Eis serviert. Zum Kaffee werden oft hausgemachte Torten serviert. Das Caf\u00e9 hat alle Rechte und in Zusammenarbeit mit der Hantverksbryggeriet in V\u00e4ster\u00e5s hat \u00c4ngs\u00f6 Fisk das Bier \u00c4ngs\u00f6 ljus lager entwickelt, das vor Ort getrunken werden kann. Es ist auch im Systembolaget erh\u00e4ltlich. <\/p>\n\n\n\n

Per Vidlund ist Fischer in f\u00fcnfter Generation am M\u00e4larsee und begann 1979 im Alter von nur 16 Jahren mit seiner T\u00e4tigkeit. Zusammen mit seiner Frau Pauline betreibt er \u00c4ngs\u00f6 Fisk. Sie fischen das ganze Jahr \u00fcber in einem kleinen Teil des M\u00e4larensees in gepachteten Fischgew\u00e4ssern. Sie setzen sich f\u00fcr eine nachhaltige Fischerei ein, damit kleinere, unterma\u00dfige Fische aus dem Fangnetz schwimmen und wachsen k\u00f6nnen, um die Fischbest\u00e4nde zu st\u00e4rken.<\/p>\n\n\n\n

Das Angebot umfasst Zander, Hecht, Barsch, Mar\u00e4ne, Quappe und Brasse, je nach Saison und Verf\u00fcgbarkeit. In der gemauerten R\u00e4ucherkammer wird ein Teil des Fischs auf traditionelle Weise mit Erlenholz ger\u00e4uchert. <\/p>\n\n\n\n

Wenn Sie Ihr eigenes Boot haben, k\u00f6nnen Sie an der Anlegestelle festmachen und den Fischladen oder das Caf\u00e9 besuchen. Au\u00dferdem gibt es etwa zehn Stellpl\u00e4tze f\u00fcr Wohnwagen.<\/p>\n\n\n\n

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Vid \u00c4ngs\u00f6ns sydv\u00e4stra h\u00f6rn, vid M\u00e4larens strand, ligger \u00c4ngs\u00f6 Fisk som bedriver traditionellt och h\u00e5llbart yrkesfiske. H\u00e4r finns en fiskbutik med f\u00e4rsk och r\u00f6kt fisk och en obemannad fiskkiosk med sj\u00e4lvbetj\u00e4ning. En del av f\u00e5ngsten f\u00f6r\u00e4dlas i det egna r\u00f6keriet. \u00c4ngs\u00f6 Fisk \u00e4r ett h\u00e4rligt utflyktsm\u00e5l, f\u00f6r h\u00e4r kan du f\u00f6rutom att handla fisk, \u00e4ven […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":19923,"parent":0,"template":"","platserna":[177,16,104,11,319],"platstagg":[],"class_list":{"0":"post-19896","1":"plats","2":"type-plats","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"platserna-gardsbutiker","7":"platserna-kafeer","8":"platserna-lokalproducerat-kott","9":"platserna-mathantverk","10":"platserna-stallplatser","11":"entry"},"acf":{"oppenverksamhet":true,"med_pa_kartan":true,"visa_pa_webbsidan":true,"beskrivande_underrubrik":"","kontaktperson":"Per & Pauline Vidlund","tel":"0171-444040","tel_alt":"","e-post":"info@angsofisk.se","adress":"\u00c4ngs\u00f6 Skurusund 2 ","postnummer":" 725 98 V\u00e4ster\u00e5s","webb":"www.angsofisk.se","facebook":"angsofisk.se ","instagram":"angsofisk","tripadvisor":"","wikipedia":"","koordinater":{"address":"\u00c4NGS\u00d6 SKURUSUND 2, V\u00e4ster\u00e5s, Sverige","lat":59.50855929999999,"lng":16.8759055,"zoom":10,"place_id":"ChIJU9laqGxYXkYRt0ToeZVnW_Y","name":"\u00c4NGS\u00d6 SKURUSUND 2","street_number":2,"street_name":"\u00c4NGS\u00d6 SKURUSUND","city":"V\u00e4ster\u00e5s","state":"V\u00e4stmanlands l\u00e4n","post_code":"725 98","country":"Sverige","country_short":"SE"},"googleplaceid":"","gps-fil":"","wc":false,"wifi":false,"medlem":true,"\u00f6ppettider":"Fiskkiosken: \u00f6ppet dagligen kl 10-18.\r\nFiskbutiken: \u00f6ppet vissa perioder.\r\nFiskarfruns Caf\u00e9: \u00f6ppet under sommaren.\r\n\r\nSe hemsidan och sociala medier f\u00f6r aktuella \u00f6ppettider.","info":""},"visa":null,"geo_latitude":null,"geo_longitude":null,"jetpack-related-posts":[{"id":14530,"url":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/de\/gerichte\/angso-naturschutzgebiet\/","url_meta":{"origin":19896,"position":0},"title":"Naturschutzgebiet \u00c4ngs\u00f6","author":"Ylva Fontell","date":"12 Dezember 2023","format":false,"excerpt":"Machen Sie einen Tagesausflug ins sch\u00f6ne \u00c4ngs\u00f6.","rel":"","context":"\u00c4hnlicher Beitrag","block_context":{"text":"\u00c4hnlicher Beitrag","link":""},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/angso-vandring-mostphotos-002-1536x1024-1.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/angso-vandring-mostphotos-002-1536x1024-1.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/angso-vandring-mostphotos-002-1536x1024-1.jpeg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/angso-vandring-mostphotos-002-1536x1024-1.jpeg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/angso-vandring-mostphotos-002-1536x1024-1.jpeg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/www.fjardhundraland.se\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/angso-vandring-mostphotos-002-1536x1024-1.jpeg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":15385,"url":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/de\/gerichte\/verein-fur-ortsgeschichte-engso\/","url_meta":{"origin":19896,"position":1},"title":"Verein f\u00fcr Ortsgeschichte Engs\u00f6","author":"Ylva Fontell","date":"18 M\u00e4rz 2024","format":false,"excerpt":"Der Heimatverein sch\u00fctzt die besondere Natur- und Kulturgeschichte von \u00c4ngs\u00f6. 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