{"id":12352,"date":"2023-04-06T17:27:22","date_gmt":"2023-04-06T15:27:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/?post_type=plats&p=12352"},"modified":"2024-11-22T22:04:10","modified_gmt":"2024-11-22T21:04:10","slug":"jadra-prastgard-2","status":"publish","type":"plats","link":"https:\/\/www.fjardhundraland.se\/de\/plats\/jadra-prastgard-2\/","title":{"rendered":"Pfarrhaus J\u00e4dra"},"content":{"rendered":"

Linda und Torbj\u00f6rn betreiben einen kleinen landwirtschaftlichen Betrieb, bei dem Biodiversit\u00e4t und Klimaschutz im Mittelpunkt stehen. Der Schwerpunkt liegt auf alten Kultursorten wie Dala-Landweizen, Dinkel und Grau-Erbse. Die Produkte werden unter dem Namen J\u00e4dra Bra Mat verkauft und sind nach KRAV und EU biologisch zertifiziert.<\/p>\n\n\n\n

Mit vielen verschiedenen Pflanzen und alten schwedischen Sorten, die sich an die lokalen Bedingungen anpassen, nimmt die Artenvielfalt zu. Die artenreichen Weiden werden von K\u00fchen, Schafen und Pferden beweidet, und Linda und Torbj\u00f6rn haben eine alte Wiese mit vielen Haselstr\u00e4uchern aus den 1940er Jahren wiederhergestellt. Lesen Sie hier mehr \u00fcber die Arbeit der Farm im Bereich der biologischen Vielfalt.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Aus Kulturkorn gebackenes Brot k\u00f6nnen Sie im Pfarrhaus von J\u00e4dra kaufen unter Schillstr\u00f6ms Handwerkliche B\u00e4ckerei<\/a> und mit Saras Brot<\/a>, Dort gibt es auch Mehl f\u00fcr diejenigen, die selbst backen wollen. Die verschiedenen Produkte von J\u00e4dra Bra Mat k\u00f6nnen in verschiedenen REKO-Zentren gekauft werden, darunter Hofladen Landsberga<\/a>, Kvarnnibble Shop und Ausstellungsraum<\/a> und Hofladen \u00d6sterby<\/a> und im hofeigenen kleinen Laden.<\/p>\n\n\n\n

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