Saras Bröd
Willkommen zu einer Einführung in das Sauerteigbacken! Einen halben Tag lang werden wir die Grundlagen des Sauerteigbackens durchgehen, damit Sie zu Hause einfache Brote mit Sauerteig backen können. In einfachen Worten werden wir alle Schritte vom Ansetzen eines Sauerteigs bis zum Backen eines Brotes durchgehen. Sie stellen jeweils einen Teig her und lernen die Faltmethode.
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