Das gemütliche Café in der alten Scheune von Schloss Salnecke konzentriert sich zunehmend auf Essen und Trinken. Natürlich gibt es nach wie vor guten hausgemachten Kaffee, aber viele Gäste kommen wegen der gut zubereiteten Speisen. Nicht zuletzt der Fischeintopf hat sich zu einem Favoriten entwickelt.
Die Gastronomen Moa und Peter entwickeln sowohl die Speisekarte als auch das Geschäft weiter. Im Salnecke Slottscafé und Bistro können Sie Jubiläen und Geburtstage feiern, eine Mitarbeiterparty veranstalten und nicht zuletzt ein Hochzeitsessen veranstalten. Sie haben sogar einen eigenen Standesbeamten! Jeden zweiten Freitagabend ist das Bistro für ein Musik-Quiz, einen Troubadour oder ein Konzert geöffnet. Volle Rechte machen die Auswahl groß.
Gleich neben dem Restaurant liegt das schöne Schloss Salnecke, und von hier aus blickt man auf den Örsundaån, der gleich östlich in den Lårstaviken und den See Mälaren mündet.
Sie können das Salnecke Slottscafé und Bistro mit dem Auto oder dem Bus erreichen. Oder machen Sie einen Spaziergang auf der alter Bahndamm von Örsundsbro, oder Radfahren von Uppsala?
Auf der Speisekarte
Fisch- und Meeresfrüchteeintopf, Rotlachseintopf (vegetarisch/vegan), Smashed Burger (Fleisch vom Bauernhof Kromsta), Suppe der Saison, Garnelensandwich und ein oder mehrere Gelegenheitsgerichte je nach Saison/Verfügbarkeit und Kreativität des Küchenchefs.
