Was ist das Lustigste, was man tun kann, wenn man gemeinsam etwas Neues machen will? Natürlich einen Foodtruck kaufen! Das dachten sich zumindest Åsa und Svante, die mit ihrem lilafarbenen Truck herumfahren und die Freude am Essen verbreiten. Oft findet man sie in Hofläden, Geschäften oder anderen Unternehmen, aber man kann den Truck auch für eine Geburtstagsfeier oder eine Firmenveranstaltung mieten.
Das Ehepaar legt bei seiner abwechslungsreichen Speisekarte Wert auf lokale Produkte. Das Fleisch in den Burgern stammt oft von Bauernhaus Kromsta und der elektrische Käse von Skogsbacken-Käse. Kvarnnibbles Apfelmost schmeckt gut mit! Åsa hat ihr ganzes Leben lang mit Lebensmitteln gearbeitet und ist eine Köchin, die aus einem leeren Kühlschrank ein Festmahl zaubern kann. Svante ist ihr perfekter Kumpel im Auto.
Die Operationsbasis befindet sich in Örsundsbro, aber das Gredelina-Auto taucht an allen möglichen Orten in Fjärdhundraland und Umgebung auf. Schauen Sie auf FB oder Instagram nach, wo sie heute sind!
